Ресторан Puberty

Если искать в Петербурге место, где гастрономия и ночная жизнь сплетаются в один клубок, рано или поздно вы придёте к Puberty. Этот ресторан-клуб на Выборгской набережной — часть известной городской группы Norbert, и вот уже почти два десятилетия он держится в списке любимых мест для встреч, праздников и шумных вечеров. За это время здесь успело сложиться то, что сами создатели называют «состоянием души» — атмосферой, которую сложно описать словами, но легко почувствовать, оказавшись внутри.

Puberty — ресторан видовой: из окон открывается вид на Неву, а сам формат заведения не имеет прямых аналогов в городе. Днём здесь спокойно обедают и назначают деловые ланчи, а по пятницам и субботам заведение превращается в площадку для легендарных вечеринок, которые гремят далеко за полночь. Отдельная гордость — спортивные трансляции: здесь принято вместе болеть за «Зенит» и сборную.

Кухня в Puberty ценит традиции, но не боится экспериментов. В меню соседствуют основное, сезонное и барное направления, есть отдельные банкетное и детское меню, а также бизнес-ланчи — то есть место одинаково охотно принимает и большие компании, и семьи с детьми. Для праздников здесь предусмотрена приятная традиция: на день рождения действует скидка 15% в сам праздник и ещё шесть дней после него.

Отдельная история — пивоварня. «Святой Норберт» варят в Петербурге уже 18 лет по традиционной чешской рецептуре, и именно это пиво во многом сделало ресторан узнаваемым. Так что Puberty — это не просто ужин, а полноценный вечер: с видом на воду, бокалом чешского пива и настроением, ради которого сюда возвращаются годами.