Ресторан Monet

На первом этаже премиального комплекса «Премьо» на Верхневолжской набережной прячется ресторан с французским характером — Monet. Название само задаёт настроение: лёгкость, свет, изысканность, как на полотнах импрессиониста Клода Моне.

Здесь царит атмосфера современного европейского бистро: открытая кухня, панорамные окна с видом на Волгу и продуманный до мелочей интерьер. Это место одинаково хорошо подходит и для делового обеда, и для долгого вечера с бокалом вина в компании друзей.

Меню строится вокруг французской и средиземноморской кухни — от устриц и свежей рыбы до мясных блюд и десертов. Шеф-повар делает ставку на сезонные продукты и классические техники, подавая знакомые вкусы в аккуратной авторской подаче.

Отдельного упоминания заслуживает винная карта: она собрана так, чтобы к каждому блюду нашлась достойная пара — от лёгких белых до плотных красных и игристых. А по вечерам в зале звучит живая музыка, превращая ужин в маленький праздник.

Попасть сюда стоит хотя бы ради вида на закат над Волгой: панорамные окна ресторана обращены прямо на реку и городские огни. Забронировать столик лучше заранее — в выходные Monet пользуется особой популярностью у нижегородцев и гостей города.