Ресторан «1586»
Ресторан «1586» занимает восьмой этаж современного комплекса Saburov Hall на Пролетарской улице, недалеко от Чернавского моста. Само название заведения отсылает к исторической дате — именно в 1586 году по указу царя Фёдора Иоанновича на месте современного Воронежа была заложена крепость. Концепция пространства построена на уважении к истории города, панорамных видах на речную гладь и крыши, а также на использовании локальных фермерских продуктов.
В интерьере преобладает лаконичный современный стиль, дополненный живыми растениями и стабилизированным мхом, а для прохладных вечеров предусмотрен уютный камин. Главная особенность мультиформатного пространства находится под открытым небом — это просторная летняя веранда и настоящий бассейн с подогревом, шезлонгами и душевыми, который открывается в теплый сезон.
Меню заведения объединяет позиции европейской и авторской кухни, включая разнообразные блюда на гриле, пасту, устрицы и фирменные завтраки. Помимо классических обедов и ужинов, здесь организуют самые разные события: от винных фестивалей и дегустаций до необычных аудиосвиданий с гастрономическими сетами в наушниках.
