Ресторан Антресоль

«Антресоль» — это не просто ресторан, а целая семья грузинских заведений в Ульяновске, и её история началась 20 октября 2014 года. Первый ресторан открылся в историческом здании, построенном архитектором Феофаном Вольсовым, — в помещении с высокими потолками, где как нельзя лучше вписалась антресоль, тот самый второй мини-этаж с камерной атмосферой. Именно она и дала название всей сети.

Сегодня у «Антресоли» несколько адресов, и каждый со своим характером. На Гончарова, 13 — самый первый и «взрослый» ресторан. На проспекте Ульяновский, 3 — по-настоящему семейный, с уникальной детской комнатой в виде двухэтажного домика. В ТРЦ «Аквамолл» — самый воздушный, двухэтажный, с открытой кухней и летней террасой на набережной Свияги; это пространство даже получило всероссийскую премию и вошло в ТОП-100 лучших общественных пространств России. А на Юго-Западной, 15А — самый молодой ресторан сети, два просторных этажа с колоритным интерьером.

Изюминка «Антресоли» на Юго-Западной — завораживающий витраж с портретом девушки. Гости в отзывах особенно хвалят аутентичный интерьер, витражное светящееся панно на втором этаже, удобное зонирование: столы расположены комфортно, у каждого своя приватная зона. Кухня — настоящая Грузия: хинкали, хачапури по-аджарски, оджахури, салаты с баклажанами. Отдельная фишка — шумное поздравление именинников: официанты выходят с рогом вина, мужчинам надевают бурку и черкеску, женщинам — фату с диадемой.

Ресторан проводит мастер-классы под руководством шеф-повара — можно самому приготовить хачапури или хинкали, а потом насладиться результатом в дружной компании. Здесь же устраивают банкеты до 50 персон и принимают гостей с питомцами. «Антресоль» — лауреат премии 2ГИС «Лучший ресторан 2023 года» и обладатель награды «Выбор пользователей 2023».