Ресторан Алазани

На улице Федерации, в самом центре Ульяновска, спрятался уголок настоящей Грузии. «Алазани» — ресторан грузинской кухни, названный в честь знаменитой реки и одноимённой долины, откуда родом главные гастрономические хиты Кавказа. Место работает с размахом: гостей здесь встречают так, будто каждого ждали именно сегодня и именно к ужину.

Главная гордость заведения — кухня. Бренд-шеф лично разрабатывает блюда, и в меню собрана классика: хинкали с говядиной, бараниной и даже с креветками, хачапури по-аджарски в виде лодочки с желтком и маслом, харчо, чашушули, чахохбили и сацебели. Отдельная история — десерты из собственного кондитерского цеха и грузинские вина. А настойки здесь подают с настоящим небольшим шоу — гости особенно хвалят вишнёвую, облепиховую и мандариновую.

Атмосфера в зале по-настоящему тёплая: оформление в грузинском стиле, ненавязчивая национальная музыка, удобные кресла и внимательный персонал. Для больших компаний и событий предусмотрены отдельные пространства — основной зал, VIP-зал до 15 человек и банкетный зал на 25 гостей с отдельным входом. Летом работает веранда и уютный крытый дворик. Для гостей есть бесплатная закрытая парковка.

Ресторан охотно устраивает мастер-классы по лепке хинкали для детей и взрослых, а маленьким гостям каждый день дарят воздушную меренгу. На дни рождения и свадьбы сотрудник в национальном костюме выносит вино из рога изобилия — яркий кавказский обычай, который здесь превращают в маленькое представление. Если окажетесь в Ульяновске и захотите устроить себе гастрономическое путешествие — это место стоит того, чтобы заглянуть.