Кафе ФедяДичь

«ФедяДичь» в Омске — место с двойной жизнью: это одновременно и интернет-магазин необычных продуктов, и гастро-дворик с кафе, где кормят завтраками, обедами и ужинами. Сам проект называет себя интернет-магазином интересных продуктов, а свой ресторан — сибирской кухней. Уже из этого понятно, что обычной столовой здесь и не пахнет.

Главная фишка — деликатесы из дичи и таёжные специалитеты. В меню и каталоге соседствуют мясные деликатесы, колбасы, бастурма, карпаччо, паштеты и риеты, сушёное мясо и мясные чипсы, томлёное и тушёное мясо. Среди хитов — томлёные телячьи щёки с кедровой кашей и лесными ягодами, паштет из оленины с карамельной свёклой и пивным хлебом, тёплый салат с телятиной, печёным картофелем и опятами.

Сладкая часть не менее сибирская: варенье и джемы из сосновых шишек, таёжные десерты, кедровый орех, цукаты, конфеты с кедрофинами и грильяжем, чай #ФедяДичь и чай SIBIRTEA. Отдельная гордость — омские продукты под маркой «Сибирь кормит», ремесленные сыры премиального качества и соль Русского Севера.

Сюда стоит зайти не только за едой: «ФедяДичь» собирает подарочные боксы и наборы — премиальные, корпоративные, семейные, отдельно для мужчин и женщин, а также презенты. То есть место работает и как кафе, и как магазин подарков с сибирским характером, где вместо банального сувенира увезёшь домой банку варенья из сосновых шишек или набор мясных деликатесов.