Ресторан Корчма "Весёлая кума"

Если вам когда-нибудь захочется не просто поесть, а будто в гости зайти — в старый дом, где вас ждут, где пахнет борщом и домашними настойками, — вам прямая дорога к «Весёлой куме». Это ресторан русской и кубанской кухни в Нижнем Новгороде, и уже само название намекает: скучно здесь не бывает.

Внутри всё устроено как настоящая мазанка: белые стены, подсолнухи, глиняная печь с горшками и ухватами, вышитые рушники и скатерти, а на почётном месте — ковёр ручной работы с «Лебединым озером». На стенах висят фотографии дальних родственников, на полочках пристроились домашние заготовочки. Атмосфера такая тёплая и обжитaя, что забываешь, что ты в центре города.

Отдельная местная фишка — способ бронирования столика. Здесь его резервируют огромной бутылкой самогона, которую ставят прямо на стол. Проходишь мимо и понимаешь: умеют же люди гулять! А на входе гостей непременно встречают наливочками — есть даже «штрафные» за то, что не пришли раньше. Мелочь, а настроение появляется сразу, легкое и непринуждённое.

Меню — песня для тех, кто любит сытно и по-домашнему: драники с беконом, вареники, борщ с пампушками, студень, язык, мясные голубчики, смаженина по-домашнему, свиная рулька, котлета по-киевски и блинчики с домашним вареньем. И конечно, фирменные настоечки Кумы — Хреновуха, Смородинка, Клюковка, Медова перцовка. Крепким традициям — крепкие напитки, здесь к этому относятся основательно.

Сюда не приходят «как в ресторан» — к «Весёлой куме» идут, как к старым знакомым. Накормит, напоит, обогреет, а на выходе так и тянет затянуть «Распрягайте, хлопцы, коней». В будни днём работает деловой обед, так что заглянуть можно и в перерыв между делами.