Мастер-классы и обучение
Мастер-класс "Печем румяные калачи"
В старинном костромском трактире пройдет интерактивная встреча, посвященная возрождению местного калачного промысла. Ведущие в театрализованных костюмах поделются историей этого ремесла, познакомят гостей со старинными рецептами и местными пословицами, связанными с выпечкой.
Каждый участник сможет попробовать себя в деле: программа включает практическую часть, где нужно самостоятельно замесить тесто и вылепить традиционные калачи.
В финале встречи всех ждет чаепитие из настоящего самовара. Собравшиеся смогут попробовать свежеиспеченные изделия, которые они приготовили своими руками во время мастер-класса.
