Ресторан More мясо
Если вам кажется, что море и мясо — это два несовместимых мира, в Екатеринбурге готовы поспорить. Проект MORE МЯСО собрал под одной крышей две, казалось бы, противоположные стихии: свежую рыбу и сочные стейки. Название говорит само за себя — здесь одинаково серьёзно относятся и к «морю», и к «мясу».
Японская тема в меню раскрыта подробно: суши с лососем, тунцом и угрём унаги, классические маки-роллы с креветкой или авокадо, «Филадельфия» в нескольких версиях — от микса тунца и лосося до люкса с соусами унаги и спайси. Есть и раздел «Япония special» — для тех, кто хочет не просто поесть, а попробовать что-то из колорита страны восходящего солнца. За мясную половину отвечает отдельная категория «Горячие блюда МЯСО» — то есть выбор тут осознанный, а не формальный.
Меню не стоит на месте: на сайте есть сезонные разделы, например «Осеннее меню». Оттуда можно взять копчёную уху с лососем за 595 рублей, карпачо из лосося на рукколе с бородинскими чипсами за 795 или салат с тунцом и свекольным соусом. А на десерт — лимонный тарт с обожжённой меренгой. Цены прозрачные: от скромных роллов примерно за 400–500 рублей до «Филадельфии люкс» за 1125. Есть и банкетное меню, и подарочные сертификаты — место явно рассчитано и на шумные компании.
Формат заведения заявлен широко: это не только ресторан, но и доставка еды по Екатеринбургу — заказать блюда можно через сайт moremyaso.ru. А для тех, кто предпочитает живой ужин, двери открыты почти до полуночи в будни и до часа ночи в выходные.