Ресторан James

За неприметной дверью на улице Мамина-Сибиряка прячется место, которое многие екатеринбуржцы знают по одному короткому слову — James. Это не просто ресторан, а настоящий гастрономический лабиринт: за скромным фасадом скрываются сразу несколько залов, и каждый зал живёт своей жизнью, со своим характером, светом и настроением. Переходя из одного пространства в другое, гости будто путешествуют — то оказываются в уютной европейской бистро-обстановке, то в более тёмном и таинственном месте, где хочется задержаться подольше.

Название отсылает к образу Джеймса — одновременно джентльмена и искателя приключений, и этот двойной характер чувствуется во всём. Интерьеры оформлены с вниманием к деталям: приглушённый свет, выразительная мебель, винтажные акценты и предметы декора, которые хочется рассматривать. Здесь нет пафосной строгости — атмосфера скорее гостеприимная и немного богемная, располагающая к долгим разговорам и неспешному ужину.

Кухня в James — отдельная причина сюда вернуться. Меню построено вокруг современной европейской кухни с авторскими акцентами: сезонные блюда, мясо и рыба на гриле, интересные закуски для компании и десерты, которые часто становятся главным впечатлением вечера. Отдельного внимания заслуживает бар — коктейльная карта здесь продумана не хуже, чем гастрономическая, и бармены с удовольствием подскажут, что выбрать под конкретное блюдо.

По вечерам James нередко превращается в место для встреч и праздников — здесь шумно, оживлённо и весело, а по выходным атмосфера становится особенно раскованной: заведение работает допоздна, до двух часов ночи, так что завершить вечер спокойно и вкусно вполне реально. Днём же сюда приятно заглянуть за деловым обедом или чашкой кофе вдали от городской суеты.

Адрес хорошо известен постоянным гостям: улица Мамина-Сибиряка, 58. Бронировать столик лучше заранее — в выходные свободные места здесь большая редкость, а те, кто однажды нашёл эту дверь, обычно возвращаются снова и снова.