Кафе Поль Бейкери

«Поль Бейкери» — это сеть пекарен и кафе с французским характером, и в Екатеринбурге она давно стала частью городской гастрономической жизни. Само название отсылает к Полю — пекарю, чьё имя превратилось в узнаваемый бренд. В меню — круассаны, багеты, тарты, сэндвичи и десерты, которые пекут прямо на месте, поэтому запах свежей выпечки встречает гостей ещё на подходе.

Прийти сюда можно и утром за кофе с круассаном по дороге на работу, и днём — за полноценным обедом, и вечером — за десертом к чаю. Формат демократичный: это не пафосный ресторан, а уютное кафе-пекарня, где одинаково комфортно и в одиночку с ноутбуком, и большой компанией. Интерьеры выдержаны в тёплой французской стилистике — дерево, приглушённые тона, витрины с выпечкой на виду.

Отдельная гордость — ассортимент хлеба и сладкой выпечки: круассаны, эклеры, тарты и сезонные новинки, которые обновляются в течение года. Многие заходят именно за свежим хлебом навынос, а не только ради посиделок за столиком.

Если планируете визит, стоит учитывать график: по будням и субботам «Поль Бейкери» открывается в восемь утра, а в воскресенье работает с девяти. Уточнить актуальные детали и наличие конкретных позиций лучше заранее по телефону или на официальном сайте сети.