12

На Никольской улице, в самом сердце старой Астрахани, спрятался ресторан с лаконичным названием «12». Это часть большой семьи Everest Group, но у него свой характер: здесь решили соединить несоединимое — юг Европы и жаркую Азию. Неаполитанская пицца из дровяной печи соседствует с вихрем ярких специй, а к десерту подают лимончелло собственного приготовления. Получается этакое путешествие по вкусам и традициям без билета на самолёт.

Сам формат заведения заявлен как средиземно-азиатский ресторан — и это не просто красивая фраза. В меню уживаются итальянские нотки и восточная острота, так что компания, где один любит пасту, а другой не мыслит вечера без пряного мяса, точно не поссорится. Пиццу здесь выпекают в дровяной печи — на такой огонь в Астрахани решаются немногие.

Работает «12» каждый день с 11:00 и до полуночи, так что сюда можно заглянуть и на деловой обед, и на долгий ужин. А для тех, кто не хочет выходить из дома, у ресторана есть доставка и бронь стола — всё это часть инфраструктуры Everest Group, куда входят и другие яркие проекты вроде «Белуги», «Онегина», «Миндаля» и караоке-ресторана «Опера». Так что «12» — это вход в целый гастрономический мир Астрахани.