Собираемся небольшой компанией съездить на озеро Буссе — поездка начнется прямо с площади Славы в Южно-Сахалинске. Сначала доедем до памятника природы на автобусе, а на месте после короткого инструктажа пересядем на плавсредства, чтобы добраться до знаменитой устричной банки.
Там каждый сможет сам собрать диких устриц, морских ежей и других местных моллюсков. После сбора возвращаемся на берег, где походный шеф-повар сразу приготовит всё, что мы добыли. На месте нас ждет полноценный обед и дегустация свежайших морепродуктов.