Mbur

«Мбур» — это негромкое, но заметное место на гастрономической карте Великого Новгорода. Оно работает при ресторане «Золотой ковш» и занимает нишу не столько ресторана в привычном смысле, сколько городского бара с собственной атмосферой — сюда заходят и на полноценный ужин, и просто на бокал вина или коктейль в компании.

Публика ценит «Мбур» за то, что здесь можно посидеть спокойно, без суеты и пафоса: приглушённый свет, барная стойка, диваны и ненавязчивая музыка делают своё дело. Это тот случай, когда заведение не пытается казаться чем-то большим, чем есть, и именно этим подкупает — вечер здесь легко превращается в долгие разговоры за стойкой.

Меню и подача рассчитаны на то, чтобы гостю было удобно пробовать разное: есть закуски к напиткам, горячие блюда и десерты. Барная карта — отдельная гордость: классические коктейли соседствуют с авторскими, а вино и крепкий алкоголь подобраны так, чтобы было из чего выбрать и новичку, и тому, кто разбирается.

Найти «Мбур» несложно — он связан с «Золотым ковшом», поэтому ориентироваться стоит по нему: заведение охотно ведёт свои страницы в соцсетях и регулярно рассказывает там об акциях и новых позициях в меню. Заглянуть сюда стоит и туристам, гуляющим по новгородскому центру, и местным, которые ищут место для вечера без лишней официальности.