Мастер-класс «Орловская котелка»
Если вашему ребёнку интересно, откуда берётся хлеб, и хочется самому что-то замесить и испечь, стоит присмотреться к этому мастер-классу. Сначала детям расскажут историю орловской котелки — местной выпечки, у которой своя судьба и свои особенности. Потом покажут оборудование, на котором делают хлеб: как оно устроено и зачем нужна каждая часть.
Дальше самое интересное — практика. Под присмотром пекаря ребята сами изготовят котелки: поработают с тестом, придадут форму и подготовят выпечку. Это не наблюдение со стороны, а полноценное участие в процессе, где всё можно потрогать руками.
Готовую выпечку дети заберут с собой. А ещё участников ждёт дегустация: попробуют напиток и выпечку пекарни, чтобы сравнить результат своих трудов с тем, что делают мастера. Мастер-класс подойдёт для детей и проходит 26 сентября 2026 года.
