Ресторан Ян Примус

Ресторан Ян Примус

вс–чт 12:00–24:00; пт–сб 12:00–03:00

Пивной ресторан с таким необычным именем — «Ян Примус» — это сеть заведений, где пиво возведено в культ, но без снобизма и пафоса. Главная идея проста: собрать более сотни сортов лучшего мирового пива и подать их в атмосфере ненавязчивой роскоши и комфорта. В каждом ресторане на кранах до тридцати позиций одновременно, так что даже искушённый любитель хмельного всегда найдёт что-то новое.

Ресторан Ян Примус, фото 2

Здесь соседствуют марки из Британии, Чехии, Бельгии, Ирландии, Германии и США, а рядом — культовые крафтовые позиции. Гости частенько заказывают дегустационный набор из нескольких сортов разливного пива, чтобы сравнить вкусы и найти своё. Но не пивом единым: винная карта с характером, трендовые коктейли с эффектной подачей и даже световые фонтаны при подаче Prosecco — бармены здесь готовы часами рассказывать про историю и нюансы напитков.

Ресторан Ян Примус, фото 3

Кухня — отдельная гордость. Жарят в печи Josper, коптят в Alto Shaam, лихо открывают устрицы и переосмысливают пивную классику. Если вы думаете, что крыльями никого не удивить, тут готовы поспорить: хрустящие крылья Баффало считаются едва ли не лучшими в Москве. А ещё в меню есть обеды на весь день, креветки, мидии, бургеры, стейки и сеты для больших компаний.

Атмосферу дополняют живые концерты музыкантов и сезонные фестивали, так что праздник здесь круглый год. Зал легко принять и шумную вечеринку, и камерный ужин — словом, место, куда приходят за вкусом, разнообразием и хорошим настроением.