Кафе Coffee Like
Coffee Like — это не отдельная новокузнецкая кофейня со своей легендой, а точка крупной федеральной сети кофеен «Кофелайк», которая выросла из скромного старта в Ижевске в одну из самых узнаваемых франшиз страны. Головная компания — ООО «Кофе Лайк» — зарегистрирована в Ижевске на улице Ленина, и именно оттуда новая волна «кофе с собой» разъехалась по десяткам российских городов, включая Новокузнецк.
Главная идея сети проста и по-своему честна: хороший кофе должен быть быстрым и доступным. Формат «с собой» здесь не случайность, а суть — маленькая стойка, узнаваемый стаканчик, минимум лишнего. В меню, помимо привычных напитков, есть дрипы и кофе в зёрнах или молотый — для тех, кто хочет забрать вкус домой и варить самому.
Новокузнецкая точка работает без выходных, с раннего утра и до вечера, так что застать её можно и по пути на работу, и в конце дня. Это типичный городской «островок кофе» — не место для долгих посиделок с ноутбуком, а скорее короткая остановка, чтобы взять стаканчик и пойти дальше по своим делам. Именно в такой простоте и кроется его обаяние.
Для города, где сильны традиции больших заводских столовых и неторопливых обедов, формат Coffee Like — это ещё и примета времени: кофейная культура приходит не через пафосные кофейни, а через удобные точки у дороги. Если вы в Новокузнецке и хочется быстрого кофе — это как раз тот случай.