Экскурсия «Гастрономическая экскурсия по Махачкале»
Поездка рассчитана на три часа и проходит индивидуально на автомобиле для группы до четырёх человек. Ведёт её Марианна или другой гид команды. Начинается всё на махачкалинском рынке: здесь показывают и дают пробовать местные специалитеты — овечий сыр, солёные каперсы, сушёное мясо и колбасу, урбеч, курагу. Заодно рассказывают про специи и рыбу и объясняют, какие продукты выгоднее брать на рынке, а какие в супермаркете. Например, для гастрономических сувениров советуют маркет «Зелёное яблоко».
Вторая часть — обед в согласованном ресторане или кафе. Там участники пробуют дагестанские блюда: горские супы, чуду, курзе, разные виды хинкала — аварский, кумыкский, лакский и другие, а также мясные блюда и восточные сладости. Гид объясняет, как что принято есть, чтобы ничего не перепутать за столом.
Стоимость экскурсии — 7000 ₽ за группу. Расходы в ресторане и на покупку продуктов на рынке оплачиваются отдельно. На встречу нужно прийти в одежде, соответствующей исламскому дресс-коду: плечи и колени должны быть прикрыты.
