Ресторан Урарту

Армянская кухня в Красноярске прижилась давно и прочно, и одно из самых узнаваемых имён на этой сцене — «Урарту». Название отсылает к древнему царству Урарту, которое когда-то располагалось на территории Армянского нагорья, так что уже с порога ресторан заявляет о своих корнях — пусть и не буквально, ведь кухня здесь современная европейская.

Заведение работает в формате городского ресторана: сюда заходят и на семейный ужин, и на встречу с друзьями, и на деловой обед. Кухня — европейская в широком смысле, с акцентом на понятные и хорошо знакомые блюда, которые готовят из свежих продуктов и подают без лишнего пафоса. Отдельная история — деловые обеды: их здесь обновляют, следя за тем, чтобы меню не приедалось постоянным гостям.

Ещё одна важная деталь для тех, кто планирует вечер заранее: в «Урарту» можно забронировать стол. Это делает ресторан удобным вариантом для дней рождения, корпоративных встреч и просто тех случаев, когда хочется быть уверенным, что место достанется именно вам. Сам зал — светлый и спокойный, без нарочитой экзотики, хотя название и намекает на древнюю историю.

Для Красноярска такие места — важная часть городской повседневности: здесь не только едят, но и встречаются, обсуждают дела и отмечают события. «Урарту» держится в этом ряду уже много лет, и это само по себе говорит о многом.