Паста Бар

На улице Лопатина, в самом сердце Коврова, притаилось место с итальянским характером — «Паста Бар». Сюда заходят не за пафосом, а за тем самым чувством, когда тарелка горячей пасты оказывается ровно тем, что нужно в конце дня.

Название говорит само за себя: главная ставка здесь сделана на пасту. Это не огромное меню на десять страниц, а собранная вокруг одной идеи кухня, где блюдо готовят на заказ. Для небольшого города такой фокус — смелый шаг: вместо привычной «всего понемногу» концепции гостю предлагают узкий, но честный выбор.

Атмосфера заведения — демократичная. Это место для обычного вечера: без долгих сборов и повода. Днём сюда забегают перекусить, вечером — посидеть с друзьями или семьёй. Открытая кухня и подача блюд прямо из-под рук повара делают визит немного похожим на домашний ужин, только без хлопот с готовкой и мытьём посуды.

Работает «Паста Бар» каждый день, с одиннадцати утра до девяти вечера, — удобный график и для обеда, и для раннего ужина. Так что если вы прогуливаетесь по центру Коврова и захотелось чего-то сытного и итальянского по духу, улица Лопатина, 7А — хороший ориентир.