Планета Суши
«Планета Суши» — одна из тех сетей, которые в своё время фактически познакомили Россию с роллами и суши. Бренд появился ещё в 1990-х и долгое время оставался синонимом японской кухни для тех, кто не готов был разбираться в тонкостях, зато хотел попробовать «то самое» — роллы, суши, васаби и имбирь. Со временем сеть разрослась, и «Планета Суши» можно встретить в десятках городов, включая Кемерово.
В основе формата — большой выбор сетов и роллов на любой вкус. Здесь есть классические «Филадельфия» и «Калифорния», запечённые и спайси-роллы, а также большие наборы вроде «Хит сета» на 38 кусочков — вариант для компании, когда хочется попробовать сразу много всего. Отдельная гордость — авторские роллы с необычными сочетаниями, например с манго, маракуйей или хрустящей панировкой. Любители экзотики оценят роллы, завёрнутые в огурец, и роллы в темпуре.
Помимо роллов, в меню есть супы и хлеб, салаты и закуски, горячие блюда, десерты и напитки, так что прийти сюда можно не только за суши. Это типичный ресторан в удобном для города формате: можно посидеть в зале, заказать еду с собой или воспользоваться доставкой. Для больших компаний и семейных ужинов часто берут сеты — так выходит и вкуснее, и выгоднее.
«Планета Суши» в Кемерово — это не про гурманские изыски, а про привычный и понятный вкус, к которому многие возвращаются годами. Здесь легко устроить ужин в кругу друзей или просто заказать роллы домой под вечер. Это место, которое в своё время сформировало у многих представление о японской кухне — и продолжает оставаться одним из самых узнаваемых суши-брендов страны.