Праздник «День хлеба»
В историко-культурном парке-музее «Ушкуй» пройдет праздник «День хлеба», посвященный старинным технологиям земледелия и выпечки. Гости смогут погрузиться в атмосферу традиционного уклада жизни и увидеть воочию, как раньше создавался главный продукт на столе.
Программа включает проведение древнего обряда, который наши предки посвящали плодородию земли. Кроме того, для посетителей организуют познавательные экскурсии и практические мастер-классы по ремеслам, тесно связанным с хлебопечением.
Каждый участник сможет понаблюдать за реальной работой мукомола и попробовать свои силы в деле. Желающие испекут хлеб на живой закваске прямо в настоящей подовой глиняной печи, а также самостоятельно замесят и приготовят лепешки на открытом огне из свежесмолотой муки.
