Кафе Кинза
Если вы давно хотели оказаться в Грузии, но билеты в Тбилиси стоят недешево, у ижевской «Кинзы» на Пушкинской, 268 есть решение попроще: здесь обещают «час в Грузии, не выезжая из города». И, судя по всему, уловка работает — сеть за время существования уже приготовила больше 832 тысяч хинкали. Цифра, которая сама себя объясняет.
«Кинза» — это сеть хинкальных, выросшая из любви к настоящей грузинской кухне. Основатели Денис Коньков и Владимир Макаров построили её на простой идее: качественный сервис, современный интерьер и атмосфера, в которую хочется возвращаться. Именно поэтому сюда приходят сначала за хинкали с бульоном и хачапури по-аджарски, а возвращаются уже за ощущением настоящего гостеприимства.
Готовят здесь по-честному: хачапури запекают в настоящей дровяной печи, а мясо жарят на углях. В меню — 55 грузинских блюд, при этом средний чек держится на уровне 1200 рублей. Есть отдельное детское меню, а завтраки подают до полудня, бизнес-ланчи — с 12 до 16 часов. Для родителей с детьми — большое подспорье: в ресторане оборудованы детские игровые комнаты.
Если хотите не просто поесть, а научиться — для гостей проводят кулинарные мастер-классы: детские, подростковые и взрослые «Ужины с шефом». А по вторникам действует акция «дюжина хинкали за 888 рублей», по средам — бокал вина в подарок, именинникам — скидка 10% и торт. Не заскучаете: в арсенале заведения даже «винное казино» — азартная дегустация для взрослой компании.
Добраться просто: ресторан находится на улице Пушкинской, 268, слева от KFC. Столик лучше бронировать заранее — место популярное у ижевцев. Забронировать можно по телефону 77-22-51, а в будни с 13:00 до 16:00 здесь действуют «счастливые часы» со скидкой 10% на основное меню.