Ресторан Тануки

Японская кухня в Химках давно перестала быть экзотикой, но «Тануки» здесь всё равно остаётся особенным местом. Это не просто точка на карте с суши в меню — это целая вселенная, где еда подаётся как маленькое представление, а интерьер напоминает о том, что Япония — страна, где даже обычный ужин превращается в ритуал.

Сама сеть «Тануки» выросла из небольшого проекта, который начинался с идеи привозить в Россию не только роллы, но и атмосферу японского уличного праздника. Отсюда и узнаваемый талисман — енотовидная собака тануки, персонаж японского фольклора, символ удачи и гостеприимства. В Химках этот образ встречает гостей прямо с порога: фигурки, рисунки, детали декора, которые хочется рассматривать, пока ждёшь заказ.

Что здесь можно увидеть и попробовать? Классика жанра — роллы и суши, но кухня не ограничивается ими. В меню есть супы, блюда на гриле, десерты, а для тех, кто пришёл компанией, — большие сеты, которые удобно делить на всех. Отдельная история — детская зона и праздники: «Тануки» часто выбирают для семейных обедов, дней рождения и встреч с друзьями, когда хочется, чтобы всем было вкусно и не скучно.

Работает ресторан круглосуточно, что для Химок большой плюс: можно забежать за роллами после поздней прогулки или заказать доставку домой. Это место, куда приходят не за пафосом, а за понятным, сытным и предсказуемо вкусным ужином в японском духе — с той самой улыбкой тануки на вывеске.