Гастрономический фестиваль «Кухни России и Китая»
Центральная набережная Хабаровска превратилась в большую площадку международного гастрономического фестиваля, где встречаются кулинарные традиции России и Китая. В кулинарных поединках и мастер-классах участвуют двенадцать известных шеф-поваров из обеих стран. Местные кулинары удивляют гостей авторскими блюдами из дальневосточных продуктов, таких как сытная гречневая каша с олениной и томленый картофель с красной икрой. Мастера из Китая предлагают попробовать традиционную еду, включая пряные куриные голени в аутентичных соусах и свежеобжаренные морепродукты.
Программа фестиваля включает не только дегустации, но и открытые мастер-классы от профессионалов, а также презентации фермерской продукции. На набережной работают интерактивные зоны для всей семьи и проходят выступления творческих коллективов. Это событие дает возможность познакомиться с культурой соседей через гастрономию и провести время на свежем воздухе у реки.
