Фестивали и ярмарки
Гастрофестиваль «Кухни России и Китая»
На хабаровской набережной развернулся гастрофестиваль, посвященный кухням России и Китая. Это событие проходит как часть культурной программы Российско-Китайского форума и знакомит горожан с кулинарными традициями обеих стран прямо под открытым небом.
На фестивальных площадках работают профессиональные шеф-повара из России и Китая. Они готовят традиционные национальные блюда, адаптированные под современные форматы, и активно используют местные региональные продукты.
В меню представлены угощения из рыбы, мяса, а также дикоросов и свежих ягод. Гости могут попробовать самые разные эксклюзивные блюда и напитки, которые приготовлены по оригинальным старинным и авторским рецептам двух соседствующих культур.
