Мастер-классы и обучение
Цикл лекций «Можаевские чтения»
Яков Можаев — гастрономический эксперт, писатель и ресторанный критик, которого действительно интересно слушать. На встречах он предлагает взглянуть на привычные книги под необычным углом — через застолья и вкусы.
Его подход строится на внимании к мелочам: будь то поданное героям блюдо, напиток или брошенная за обедом реплика. Часто именно такие детали помогают понять скрытый смысл происходящего, ведь на них может держаться настроение целой главы.
Когда складываешь все эти кулинарные подробности вместе, перед глазами возникает параллельный сюжет, который обычно ускользает от читателя. Можаев как раз помогает найти эту скрытую карту и увидеть в знакомых текстах гораздо больше.
